Descrizione
A distanza di 16 anni, per la casa editrice Tarka, esce una edizione aggiornata di "Muscoli. Storie e ricette di cozze nostre e mitili ignoti" del nostro concittadino Salvatore Marchese, notissimo giornalista enogastronomico.
Il libro, composto da 194 ricette con disegni dell’artista Francesco Musante, sarà presentato domenica 21 novembre alle ore 10.30 nella Sala conferenze del Centro sociale di Molicciara da un altro scrittore castelnovese, nonché poeta, Amilcare Mario Grassi (per molti Celè).
Nel rispetto della normativa vigente, per l'accesso alla sala è richiesto il Green Pass.
A conclusione dell'incontro, chi vorrà potrà saggiare direttamente la bontà di alcune delle ricette descritte nel libro, partecipando al pranzo a base di muscoli preparato per l'occasione dall' ARCI del CENTRO STORICO.
Il costo a persona è di € 25,00.
La prenotazione è obbligatoria telefonando al numero 3391660360.
La prenotazione è obbligatoria telefonando al numero 3391660360.
Il ricavato sarà devoluto in beneficenza.
Costo
Gratuito
Contatti
| Nome | Descrizione |
|---|---|
| comune@comune.castelnuovomagra.sp.it | |
| Telefono | 0187.693800 |
Ultimo aggiornamento pagina: 12/11/2021 12:30:29